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杨梅, 临海的又一张水果名片

2017/5/24
 

       近日,从省农业厅和省杨梅产业协会联合举办的浙江省第二届十大精品杨梅评比活动中传来了好消息,我市选送的临海杨梅牌东魁杨梅、早大梅杨梅荣获“浙江省十大精品杨梅”称号。临海杨梅,继临海蜜橘后,正成为我市的又一张水果名片。据统计,我市现有杨梅面积11万亩,今年产量预计达到5万吨,比去年增长了近40%,产值达3亿多元,是仅次于柑橘的第二大水果产业。目前,全市正形成了包括白水洋、永丰、河头在内的西部百里杨梅产业带和包括涌泉、杜桥、东塍、小芝在内的东部百里杨梅产业带。
优良品种  梅农爱如子女   
        在白水洋镇上游村,记者见到了被当地村民誉为“杨梅王”的一棵东魁杨梅树,这棵树有23年树龄了,树冠硕大无比,其蔽荫面积达66平方米,去年产果200公斤,为主人带来了8000多元的收入,成为当地产值最高的一棵杨梅树。主人罗苏娥说到自己种的东魁杨梅树,言语中带着一份自豪:“家里种的杨梅有35株投产,这个品种的杨梅树结的杨梅果果形大,色泽亮,口感好。随着临海杨梅知名度的提高,2003年,我一口气增种了200多棵杨梅,盼望着它们长大结果让我们增收致富。在我们上游村,村民对杨梅树就像对自己的子女一样舍得花时间,花精力。一年里,我几乎有一半的时间用来管理杨梅山,平时还看书学习、参加培训。今年是杨梅丰收年,杨梅的收购价买到了每公斤30元;去年逢杨梅小年,收购价更是高到每公斤50元,为我带来了4.6万元的收入。好品种的杨梅树,让我们的日子越过越好,成了咱村民名副其实的摇钱树。”
        我市杨梅栽培历史悠久,最早的种植记载可以追溯到三国。上世纪八十年代初,我市引进东魁杨梅品种在全市范围内种植,但只有白水洋镇上游村因管理得当,精心种植形成了规模效应。该品种最大的优势在于果形大,品质优,产量高,深受农户和消费者的青睐。上游东魁杨梅于1999年注册了“上游杨梅”商标,成为我市最早使用于杨梅的商标。该品种为农户带来了可观的收益,目前全市近80%的梅农种植的是该品种的杨梅。另外我市土生土长的早大梅也因外观漂亮,耐储运等特点而成为许多农户种植的杨梅品种,“正凤”牌早大梅和“上游”牌东魁杨梅都先后在省农博会上获得金奖。
合作社  推动杨梅产业的发展    
        虽然我市种植杨梅的历史比较悠久,但是众多的杨梅种植散户却在资金、技术、管理上处于弱势,无法让我市的杨梅产业走上规模化的发展道路,更谈不上启用品牌的运作模式了。而这时合作社的兴起却用力地推动了我市杨梅产业的发展。至目前,全市已建立了拥有60多个会员(团体会员13个)的市杨梅产业协会和上游、清峰等以杨梅为主的10多个专业合作社,创立了“上游”、“清峰”、“正凤”、“双大”、“德银”等多个颇具特色的杨梅品牌,从事杨梅生产、加工、营销的人员达6万人,产品运销上海、广东、北京、重庆等全国大中城市,年产值达3亿多元,从而让杨梅真正走上了品牌化道路。  
        清峰果业合作社负责人王军对记者说,合作社自2002年成立至今,与我们建立关系的客户越来越多了,今年到7月4日,我们仅精品杨梅就卖出了7.5万公斤。这得益于合作社更看重品牌效应,更注重产业的长期效益,在操作上也更规范。
        像清峰果业合作社一样,我市的合作社都制定了各类规章制度,配备了标准化生产技术员和质量安全监控员,对社员施肥、喷药登记造册,全面实行绿色无公害农产品标准化生产模式,同时常年对社员进行科技培训,从而保障了杨梅的优质和安全性。固定的经营人员、统一的产品包装风格、相对稳定的社员队伍、一系列规章制度,都让合作社在生产销售杨梅时集聚了散户无法比拟的优势,而更重要的是合作社为农产品质量建立了安全体系,提供了推广的组织保证。
        市林特局特产站的负责人金国强告诉记者,在注重优质且高效生产的杨梅的前提下,合作社又配备了农药残留速测仪,通过仪器的检测保证上市杨梅的安全性,将杨梅的生产提高了一个档次。目前全市8个单位的杨梅通过了绿色食品的认证,其中两个单位通过了有机产品的认证。针对销售过程中杨梅保鲜难的瓶颈,合作社在传统保鲜技术的基础上初步解决了该问题。原先我市的杨梅销售半径只是江浙、上海一带,现在我市的杨梅则可以运到北京、东北等城市,甚至更远的新加坡、美国等地。
证明商标  让杨梅有“临海味”
        说起发生在前年的一件事,金国强至今记忆犹新:“那一年,省农业厅让我们送几箱上游杨梅到农业部,农业部的有关领导品尝了之后,看了看杨梅箱上写着的上游杨梅,大家说杨梅味道不错,但这上游是在哪里呢?这件事给了我们非常深刻的教训:也许对临海、台州的市民来说,上游杨梅是非常有名的,看到上游就知道是临海白水洋产的。可是放眼到浙江省乃至全国,上游就显得非常陌生了。同时随着近年来种植杨梅效益的增加,越来越多的农民开始种植杨梅,市场上众多的杨梅品牌出现了无序竞争的状况,于是我们开始考虑对全市的杨梅品牌进行整合,打响临海杨梅的牌子,使众多的品牌形成一个合力,提升全市杨梅产业的档次。”   
        2005年10月,我市启动了申报“临海杨梅”证明商标的注册程序,2006年6月,国家工商总局商标审查处的两位审查员来我市进行了现场审查,同年12月14日,“临海杨梅”证明商标正式注册成功,它代表着我市区域内杨梅的品质,具有原产地保护的功能。目前,我市首批许可了临海柑橘技术开发公司、临海市白水洋上游杨梅产业合作社、临海市清峰果业合作社、临海市永丰鲜果专业合作社等10家单位使用“临海杨梅”证明商标,对各单位进行了统一编号,并规范包装箱印制内容和印制方法。
    有了证明商标,临海杨梅让更多的人认识了临海这座城市。眼下,许多杨梅产地都将旅游休闲观光产业结合起来,上规模的杨梅基地以农家休闲娱乐的方式吸引外地游客采摘杨梅。在动手采摘的过程中品尝杨梅,购买杨梅,感受田园风光的乐趣。如今,我市的一些规模种植的梅农也开始了这方面的尝试,去年就有三四十辆客车的上海游客来到上游采摘杨梅,这样的活动,让这些上海游客记住了临海杨梅,由此认识了临海。

 
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